ארכובית –  Smartweed
ארכובית שבטבטית היא עשב רב-שנתי, שכיח ונפוץ, ממשפחת הארכוביתיים, מקורו באדמות עשירות ולחות באסיה ובאירופה. בארץ הוא גדל בכל אזורי הארץ, והוא פורח בכל חודשי השנה. הצמח שרוע על פני הקרקע, קוטרו יכול להגיע עד 80 ס”מ, הפרחים של הארכובית שבטבטית דו-מיניים, צבעם לבן או ורוד.

הארכובית גדלה כעשב- רע בגינות, בצידי דרכים, בשדות, בשולי שדות, במעזבות ובואדיות במדבר. תפוצתה העולמית משתרעת בארצות שלמזרחו של הים התיכון ובמזרח התיכון.

ארכובית – צמח מאכל
לעלים של הארכובית יש טעם צורב. עלים צעירים וטריים משמשים למתן טעם לאוכל.

ארכובית – צמח מרפא
ברפואה העממית הארכובית נחשבת לצמח בעל תכונות מרפא. משתמשים בו למניעת שלשולים, דיזנטריה, צרבות, כולרה ודימומים פנימיים וחיצוניים, כאבי שיניים ובעיות חניכיים. בשילוב עם שמן משמש לריכוך עור מבוקע